Èsters de fitoesterol solubles en aigua
InvestigacióFulla de dades tècniques
El fitosterol es purifica físicament del blat de moro i la soja. Té les característiques d'un alt valor nutricional i una forta activitat fisiològica. Els fitoesterols poden reduir el risc de malalties cardiovasculars reduint el colesterol. S'utilitza àmpliament en aliments, medicina, cosmètics, agent de creixement animal, processament de paper, impressió, tèxtil i altres camps. Sobretot a Europa, és molt comú com a additiu alimentari. S'utilitza àmpliament en aliments per reduir el colesterol humà.
Del 1999 al 2007, la Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units, el Ministeri d'Agricultura i Silvicultura del Japó, la Comissió Europea i l'Agència Britànica d'Estàndards Alimentaris van aprovar successivament l'ús d'etiquetes "saludables" per als aliments afegits amb fitoesterols.
Especificació de Phytosterol Ester
1. Propietats físiques:
articles | Abast | Estàndard |
color | De color blanc a blanc lletós o groc clar, de color uniforme. |
Q/HNHYY2S-2021 |
Sabor /Olor | Té l'olor i el gust únics d'aquest producte, sense olor de cremada, ranci i altres olors peculiars.. | |
Canals | Assecar uniformement, en pols o granular, solt i lliure d'aglomeració. | |
Impuresa | Sense impureses visibles. |
2. Propietats químiques:
articles | Abast | unitat | Estàndard |
Contingut total de fitoesterols | 10/15/20/30/50 | w / w , % | Q/HNHYY 2S-2021 |
Contingut d'aigua | ≤ 10 | w / w , % | GB / T 6435 |
DL-α-tocoferol Acetate | ≥ 3 | w / w , % | GB 9454 |
Partícula | Passant al 100% el tamís de 2.50 mm | w / w , % | GB / T 5917.1 |
Conduir( Pb ) | ≤ 10 | mg / kg | GB / T 13080 |
Arsènic total( As ) | ≤ 2 | mg / kg | GB / T 13079 |
3.Almagatzematge
24 mesos quan l'envàs estigui intacte i sense obrir en un lloc fresc, ventilat, sec, allunyat de la llum o refrigerat. Està estrictament prohibit emmagatzemar amb articles tòxics, nocius, corrosius i d'olor peculiar.